Wussten Sie, dass Sie frische Lebensmittel durch Vakuumverpacken bis zu 8-mal länger frisch halten können? Dadurch reduzieren Sie nicht nur Lebensmittelabfälle, sondern sparen gleichzeitig Geld.
Ein weiterer wichtiger Vorteil von vakuumierten Lebensmitteln ist die Bewahrung des Aromas: Durch die Vakuumversiegelung bleiben alle Aromen erhalten und die Lebensmittel werden gleichzeitig vor der Annahme unerwünschter Gerüche geschützt. So können Sie Ihren Lieblingskäse aufbewahren, ohne dass er an Aroma verliert oder den manchmal unangenehmen Geruch Ihres Kühlschranks annimmt.
Im Gegensatz zu Vakuumbeuteln können Sie mit den Rollen individuell Beutel zuschneiden und versiegeln, um den Plastikverbrauch genau auf Ihre Bedürfnisse zu beschränken. Um die Verwendung von Plastik noch weiter zu reduzieren, können diese Beutel dank des haltbaren Materials nach gründlicher Reinigung wiederverwendet werden.
Haben Sie frischen Fisch, saftige Erdbeeren oder einen würzigen Käse vom Wochenmarkt mitgebracht? Haben Sie mehrere Portionen auf einmal gekocht, aber möchten nicht alles sofort essen? Die lebensmittelechten Folienrollen von Solis helfen Ihnen, frisch gekaufte oder geöffnete Lebensmittel sowie Reste jeden Tag aufzubewahren.
Diese Rollen haben eine Breite von 30 cm und eignen sich daher für die Verwendung mit den Vakuumierern von Solis. Sie müssen nur die Folie auf die gewünschte Länge zuschneiden, ein Ende versiegeln und so einen Beutel erstellen, den Beutel dann mit den gewünschten Lebensmitteln füllen und ihn vakuumieren und versiegeln.
Kanäle auf beiden Seiten der Folie sorgen dafür, dass die Luft vollständig abgeführt wird. Die dreischichtige Folie mit einer Dicke von 110 μm verhindert zuverlässig das Eindringen von Feuchtigkeit und Sauerstoff. Daher eignen sich die Beutel für das Sous-Vide-Garen (< 100 ºC), für Mikrowellen (< 100 ºC), für kochendes Wasser (< 4 Stunden) und zur Lagerung im Gefrierschrank ohne die Gefahr von Gefrierbrand (> -20 ºC).
Alle Solis Vakuumierfolien und -beutel sind aus lebensmittelechtem, BPA-freiem Material hergestellt und garantieren Sicherheit und Qualität. Geprüft und zugelassen in der Schweiz durch SQTS, nur echt mit dem Solis-Logo auf der Folie.